潮風が肌寒い海岸で『島の母ちゃん達』が活躍する時期がやってきました。

海苔漁のはじまりです。

ツルツルすべる足元も物ともせず、ちょちょっと母ちゃん達の手にかかるとこんなにもたくさんの海苔がとれます。

大きいザルに入りきれずに、あふれてます。　スゴイ・・・スゴすぎる

この海苔は味噌汁にすると独特な風味が出て、なんとも言えない美味しさなんですぜひとも味わっていただきたい

専用の型に流し込んで、天日干しをして作る（岩海苔）も絶品です。（岩海苔）をまいたおにぎりも絶品です

奥尻島は冬も美味しいものがいっぱいです。

春・夏・秋・冬・季節ごとの奥尻島をぜひとも味わってみてください