今日7月16日からウニ漁が解禁をむかえました。
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今年のウニは実入りが良く、綺麗な色です!美味しそうですね!!
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ウニの身剥き中の写真です。
![IMG_6012](http://unimaru.com/wordpress/wp-content/uploads/2014/07/IMG_6012-650x389.jpg)
ウニ漁が始まるといよいよ夏も本番といった雰囲気になってきます。
生ウニ・ウニの塩辛・ウニ汁など観光で来島された方の、舌をうならせる事でしょう。ウニはとても甘みが強くとても美味しいです。
奥尻島の夏は海の幸のオンパレードです。
来島された際には、ぜひ海の幸を堪能し、良い思い出と共にお帰りになって頂きたいです。
これからの時期は、海水浴も楽しめます。真夏の奥尻島の食・海などを楽しんでみませんか!
ぜひ皆様のご来島を心からお待ちしております!