2019年03月06日
岩ノリの季節！
奥尻島観光協会ブログをご覧の皆様、こんにちは！！
いつもご覧いただき、ありがとうございます
今の時期は岩のりの季節ですね～♪
この時期限定の光景をご紹介します。
ノマという道具を使って形を作るのですが、のりを均等な厚さになるようする様子は和紙職人のようです。
あとは乾燥させて出来上がりを待つのみです。
岩のりは磯の風味とうま味が強いのが特徴！
あったかご飯に岩のりを敷いてしょうゆを垂らして・・・贅沢なのり弁が食べたくなりますね・・！
奥尻島へは、江差町から運航するフェリーか
函館空港・丘珠空港(札幌)から運航する飛行機でお越しいただけます
- フェリー
- 所要時間：約2時間10分
- 飛行機
- 所要時間：約30分 函館
- 飛行機
- 所要時間：約50分 丘珠
