奥尻島観光協会ブログ

天然あわび漁!

奥尻島観光協会ブログをご覧の皆さま、こんにちは!いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

天然のあわび漁が6月に解禁になって、本日7月12日に2回目のアワビ漁が行われました。

小さな磯船の舵を足で操り、口には水中メガネを加え、手は「たも」や横のエンジンを操作してアワビを採ります。漁師さんの見事な名人芸です。

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天然のあわび漁が許されているのは年間たったの3日間だけ。しかも奥尻島の全域が凪の日だけとの決まりがあります。

昨年は海の状況が整わず2回しか漁に出られませんでした。今年はあと1回できますが、それも7月15日まで・・・その後は天然ウニ漁が解禁となります。

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貴重な海の資源を守るために、厳しい規制が行われるのです。

都会ではお金を出せばいつでもアワビやウニが食べられますから、一年中漁が行われていると思われる方が多いかもしれませんが、奥尻産の天然アワビはこの時期しか食べられません。

 

島の方に聞くと、天然アワビは食感がやはり違うとのことでした。奥尻ブルーの豊かな海で自然の餌を食べて成長したアワビを食べに奥尻島を訪れてはいかがでしょう?

個別ページ ■この記事のカテゴリ:今日の奥尻島
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