1.大盛りウニどんぶり　2.タラの三平汁　3.ホッケのしゃぶしゃぶ　4.アワビの地獄焼き

　例えばウニやアワビの高級食材を、お手頃な値段でたっぷり楽しめる。しかも、獲れたて新鮮。これぞ、島へ来た旅人だけに許される最高の贅沢です。
離れ小島の厳しい自然は、その代償として１年を通じて豊富な海の幸を提供してくれます。（※下の表【奥尻島の海の幸と旬の季節】を参照）

　派手さはなくとも、素朴で味わい深いのが山の幸。
キトビロ（ギョウジャニンニク）は、早春の風とともにあらわれる北の山菜。奥尻産のキトビロは、特有のクセある香りが少なく、ほのかな甘みが春の到来を告げているようです。

　この他にも春から秋にかけて、ボリボリ・シメジ・フキ・コゴミ・タラノメ・ゼンマイ・タケノコ・キノコ各種を島内で採ることができます。

　島土産には海産加工品がおすすめします。高鮮度の食材を、最適な調理法で、深みのある味に仕上げています。ウニ・イカ・タコなどの塩辛や燻製、イカめし・スルメ・生干しイカ、ワカメ・寒ノリなど、島風味たっぷりの品々がそろっています。